Cenário verde em São Paulo

Reportagens


Cenário verde em São Paulo
Cercados de natureza, os noivos receberam os convidados em um clima romântico e rústico sem que tivessem de percorrer grandes distâncias

Por Daniella Grinbergas Fotos Sérgio Dotta

A BELEZA DE REALIZAR UM CASAMENTO ao ar livre é alme- jada por muitas noivas. Mas para fazer um evento assim em São Paulo é preciso encontrar o local ideal e contar com infraestrutura de primeira, suficiente para que os convida- dos tenham todo o conforto e possam desfrutar plenamen- te da natureza que os cerca. Assim, os noivos em questão elegeram o Espaço Galileu, na Granja Viana, a 20 minutos do agito da capital, rodeado de muito verde, onde o estilo rústico é suavizado pelos espaços refinados.

Do lado de fora: descontraído
A cerimônia religiosa foi a céu aberto sob um pergolado de madeira coberto com voile. "O tecido suave evidenciou o natural cair das folhas, mantendo um clima leve e encanta- dor", conta a decoradora Fernanda Alves, da Rubens De- corações. Para dar ainda mais vida ao altar em um diálogo perfeito entre o meio ambiente e a decoração, projetou-se um painel no estilo de muro inglês. A passarela da noiva era delimitada por vasos de barro com miniflores-do-campo brancas de modo a não concorrer com o verde existente. Na festa, os 400 convidados puderam escolher entre os ambientes externos e internos. Do lado de fora o clima era mais descontraído, com lounges, mesas de café e doces ar- ranjados de uma maneira intimista ressaltado por estantes com porta-retratos de fotos da família e dos noivos. Essa área possuía toda a vista da natureza ao redor e estava protegida por uma cobertura de plástico cristal. A mesa de doces ganhou destaque pelas velas que, por estarem penduradas em fios de náilon, pareciam flutuar. Os sabores das delícias foram escolhidos pessoalmente pelos anfitriões.




Na chegada à área externa, cestas de vime de diferentes alturas abrigavam begônias brancas. Complementando a decoração, luminárias rústicas foram colocadas pelo caminho. A passarela da noiva era demarcada por vasos de barro com miniflores-do-campo, também brancas, em uma composição elegante com o verde do espaço

Do lado de dentro: aconchegante
Os ambientes internos foram reservados para as mesas de jantar, bufês, bares e pista de dança. Sobre as mesas, um mix de flores da época seguindo os tons do projeto. Os vasos de barro, vidro e porcelana abrigavam as espécies em associações com sementes, folhagens, frutas e até legumes babies.

Um dos elementos de integração mais marcante foi a madeira, também responsável pela sensação despertada de aconchego. "Todos os móveis eram de madeira e, para complementar esse clima rústico e refinado, usamos velas e flores com tonalidades quentes", justifica Fernanda. Sobre as mesas, sousplats de rattan, toalhas ou caminhos de mesa, sempre seguindo as cores da festa: chocolate, terracota, amarela, laranja e um leve toque de verde. Uma dosagem perfeita do rústico com o elegante, que resultou em um cenário romântico e acolhedor, perfeito para um casamento ao ar livre.

Sirva-se!

Ilhas
Grana padano
Presunto de Parma
com grissinis
Terrina de queijo de cabra com damasco confit e biscuit de avelãs
Brie quente com mel, amêndoas e pão sueco


Entradinhas
Salmão defumado com blinis, pão preto e creme azedo
Canapé carpaccio
Biju de tapioca
com guacamole
Canudinho de foie gras
com gergelim
Minipastel de queijo com geleia de pimenta
Minibaked potatoes com cream cheese e bacon
Tortinha de shiitake
Croquete de carne com
molho chutney


Jantar
Salada de alface-americana, lollo rossa e endívias, figos frescos, presunto de Parma e lascas de queijo parmesão
Sformato de tomate e mussarela de búfala com baby rúcula ao molho pesto
Arroz de pato
Risoto de açafrão
Tortelloni de brie com shiitake
Filé-mignon ao molho de gergelim e gengibre
Batatas douradas
com alecrim
Baby legumes recheados


Sobremesa
Crocante de chocolate com avelãs
Cascata de merengue com frutas vermelhas e morangos
Mil-folhas de doce de leite
Tarte tatin de maçã
Sorvete de creme com calda de framboesa
Sorvete de coco com baba de moça
Frutas frescas fatiadas

"O refinamento simples, pôde ser visto no alecrim depositado singelamente sobre o guardanapo de linho branco", Fernanda Alves

Sobre as mesas, arranjos nas cores quentes da festa com flores da época. As mesas de madeira e os sousplats de rattan deram o tom rústico, suavizado pelas toalhas ou caminhos de mesa em tecidos listrados, lisos ou florais

Produção
Convidados: 400 pessoas
Produção e decoração: Fernanda Alves, Rubens Decorações
Bebidas: Rosa-BR Bebidas
Bem-casados: Conceição Bem-casados
Bufê: Paula Mesquita
Cerimonial e organização: Viki Albuquerque
Doces: Nininha Sigristi, Pati Piva e Madeleine Doces
Iluminação e sonorização: Marcelo Conde
Local: Espaço Galileu
Paisagismo: Fernanda Alves, Rubens Decorações


Fonte: Revista festa Viva.

Galeria de Bodas

Reportagens

Delicadeza à beira-mar - O casamento na praia de Riviera de São Lourenço foi marcado pela suavidade das cores e pela valorização dos detalhes do décor de Thaís Puntel .

Fonte: Revista Festa Viva.

Gift Fair 2011

Móveis e objetos de decoração feitos com sobras
Por Vanessa Macedo - Equipe Bbel
Publicado em 18/03/2011

Obras de arte e sustentabilidade

Ela foi criada sob a máxima de nunca desperdiçar nada. "Sou descendente de italianos que viveram a Segunda Guerra Mundial e passaram por muitas privações, então não permitiam que se deixasse comida no prato", conta a artista plástica mineira Heliza Bravim.

A lição aprendida com a família e a falta de recursos levaram Heliza a utilizar sobras materiais de outros ateliês para produzir suas primeiras obras, há quase três décadas. A prática evoluiu para uma empresa pautada num conceito muito em voga atualmente, o de sustentabilidade.

O estande da Helizart na Gift Fair 2011, feira de artigos de casa e decoração, atraiu a imprensa e lojistas para móveis e objetos de decoração feitos a partir de sobras de latas, vidro, cerâmica, ferro e madeira descartados pela indústria ou deixados nas ruas. O resultado do trabalho artístico que tem a colaboração de jovens resgatados das ruas são lustres, bancos, mesas, cadeiras e apliques de parede.

A preocupação com o sustentável e com o socialmente justo está presente em todas as fases da produção. Nos objetos cerâmicos, todas as tintas, ouro e platina são livres de mercúrio e chumbo. As embalagens seguem a mesma filosofia, feitas a partir de material coletado por catadores de papel.





A sofisticação das luminárias com aplicação de cristais tchecos escondem o uso do ferro velho como matéria-prima. A cor âmbar das pedras confere uma luz difusa aconchegante e exclusividade às peças.

Banquinhos feitos com pedacinhos de madeira descartados compõem a série "Brasileirinhos". Os tocos são grampeados e os blocos esculpidos em forma de rostos. Os grampos aparentes dão o ar artesanal da peça.

Utensílios criativos para a cozinha
Macedo - Equipe Bbel
PublicadPor Vanessa o em 18/03/2011

Para criar esses dois modelos de jogo americano, a Copa & Cia se inspirou na atmosfera retrô. As peças que imitam uma claquete e um vinil em uma vitrola são de plástico polipropileno, material impermeável que não mancha e pode ser lavado ou higienizado com um pano úmido, além de não amassar e ocupar pouquíssimo espaço ao guardar. Medem 29 x 44 cm e são vendidas avulsas ou em kit com quatro unidades.

O relógio adesivo é uma invenção da marca alemã Stamps Watches. Pode ser colado onde você quiser, inclusive na geladeira.

Esses lançamentos trazidos pela Urban Brasil não vão passar despercebidos na sua cozinha. O saleiro e pimenteiro em forma de bonequinho e a moringa de vidro disfarçada de copos descartáveis empilhados são da marca Fred & Friends, já o bowl de salada com pegadores de passarinho em plástico é da Qualy.


Fotos.

EU

Portal Casa e Cia - Arquitetura, Construção, Decoração, Jardinagem e Paisagismo // Editora Escala.

Vermelho para as bodas
O projeto cenográfico - pontuado por criações como um tapete suspenso de 4.500 rosas colombianas - deu à festa de 25 anos de casados modernidade sem deixar de lado o romantismo

Texto: Mari Carla Polizello Fotos: Graziella Widman

O vermelho, presente em rosas colombianas, orquídeas e tulipas - as únicas flores desta festa - deram o tom ao projeto concebido pela arquiteta e cenógrafa de eventos Laís Aguiar, da Rubens Decorações, para a celebração das bodas de prata de um casal que gosta de eventos com glamour e detalhes únicos. Nesta festa, o destaque da exclusividade ficou por conta do tapete suspenso de rosas-vermelhas, uma montagem de 25 metros de comprimento por dois de largura que cobria toda a passarela de ligação entre os ‘noivos’ e o altar. “Utilizei cerca de 4.500 rosas colombianas junto com flores gloriosas. O projeto era todo vermelho, exceto na mesa de doces, em que trabalhei com orquídeas e tulipas brancas”, descreve Laís sobre a criação.
Em tom queimado, o vermelho marcou a estampa dos arabescos estilizados - presentes no tecido escolhido para as almofadas, no painel da mesa de doces e nas mesas bistrô quadradas. Além da cor, a unidade desta festa realizada na Casa Fasano, em São Paulo, foi conferida por espelhos utilizados na mesa de doces, no bar, na ilha japonesa e em peças decorativas.
Os 350 convidados foram acomodados em 35 mesas do salão de jantar, além de contarem com as opções de mesas bistrô, para quatro pessoas, lounges e ilhas de pufes futon brancos, que Laís montou em torno das jabuticabeiras, marca registrada da casa.

Portal Casa e Cia - Arquitetura, Construção, Decoração, Jardinagem e Paisagismo // Editora Escala.